segunda-feira, 26 de abril de 2010
Tenho o gosto de Pitomba na minha memória
Hoje acho que acordei a pensar em frutas exóticas....e lembrei-me de passear pelos Pomares da google!
Há muito que ouvia falar do Mangustão mas não conhecia. Fiquei a saber que é um fruto de origem oriental e já divulgado na América do Sul.
Depois lembrei-me da Pitomba, que me parecia estar agora na época de "chupar Uma Pitomba" e lá fui eu à procura delas no Pomar..... encontrei também a Mangaba....hummmm...
Saudades que tenho de todos estes sabores das deliciosas frutas tropicais, Cajá, Cajú, Goiaba vermelha, Abacate, Licor de Genipapo (que o fruto não gosto), Jaca mole e Jaca dura, Fruta Pinha, Graviola.... tanta delícia que comi e hoje todos estes sabores me vem ao pensamento.
Nada como apanhar as frutas na árvore e apreciá-las ainda debaixo dela. Aqui chegam algumas dessas frutas mas, quando chegam, já alguns dias de viagem e de refrigeração se passaram, que os aromas e os gostos são diferentes.
Bem, vou ficar aqui a sonhar mais um bocadinho.
Se quiserem ler mais um pouco sobre frutas Tropicais, deixo o link de um Blogue que está aqui do lado, mas onde falam sobre estas delícias:
http://www.viladoartesao.com.br/blog/2009/07/coisa-boa-de-comer-e-a-mangaba/
Sejam felizes, façam alguém feliz!
terça-feira, 14 de julho de 2009
Meu novo Blogue....Só Trapilho
Criei um novo Blogue só para TRAPILHO
Endereço:
http://trapilhosdaclementina.blogspot.com/
segunda-feira, 13 de julho de 2009
Para começar a semana.
Para começar a semana uma malinha em castanho
com florinhas amarelas
*
Mala de asas pequenas em castanho médio,
com feicho branco ....
Um modelito diferente da minha autoria.
sexta-feira, 10 de julho de 2009
Mais uma mala de trapilho na côr branca com um pequeno destaque
em castanho escuro.
*
Um pequeno conselho :
Quando se lavam pela primeira vez,
peças de roupa ou
estas malas ou outras peças em trapilho, que sejam coloridas (e que tenham mais que uma cor no padrão)
devemos ter cuidado de metermos
a (s) peças(s) numa primeira água com uma chavena de cfé cheia de sal de cozinha e
outra de vinagre, durante pelo menos meia hora,
para que as cores não tinjam e as peças
não fiquem manchadas.
Depois então podemos lavar.
Este metodo devemos sempre fazer, porque nem sempre os fabricantes dos tecidos fazem devidamente
os tingimentos e sua devida fixação de cores.
O Sal actua como fixador e tira o brilho às cores.
O vinagre dá brilho à côr.
****
Esta mala branca foi viajar para as bandas de Aveiro.
O Rafael ofereceu a malinha à sua "Menina" (como eu lhe chamo)
Ela, a Menina Andréia , já acabou o seu curso de Oboé o ano passado,
agora acabou o Rafael o seu curso de Violino.
Desejo-lhes as maiores felicidades para suas vidas e suas carreiras de músicos.
Sempre que vierem a Lisboa lembrem-se desta amiga.
sexta-feira, 26 de junho de 2009
Novos modelitos
sábado, 20 de junho de 2009
Colar em Trapilho trançado em branco,
roxo claro e roxo escuro
Colar em Trapilhos em verdinho claro,
branco e amarelocom contas verdes
Colar em Trapilho nas cores preta, cinza escuro
e trapilho preto e branco de risquinhas fininhas
com laços e Bolas.
Colar simples em Trapilho, em verde e branco
Colar simples em Trapilho, com riscas verde e branco
e fios brancos
Colar em Trapilho nas cores amarelo, vermelho e
alaranjado com contas cor de laranja
Colar em Trapilho nas cores amarelo,
vermelho e alaranjado com contas cor de laranja
e flor aplicada.
terça-feira, 9 de junho de 2009
quinta-feira, 4 de junho de 2009
segunda-feira, 1 de junho de 2009
Sobremesa de última hora....rsrsr
Panquequinhas da Clementina com doce de banana e caramelo
Massa para a panqueca:
- 1 Ovo inteiro
- 1 chávena de farinha de trigo +/-
- sal uma pitada
- água q.b.
Num recipiente fundo deito o ovo, o sal e a água, bato com a varinha mágica ou com o liquidificador e aos poucos vou adicionando a farinha.
Preparei a massa das panquecas, que faço sempre sem medida, porque a quantidade de farinha depende da quantidade de água que vamos adicionando.... tem que ficar mais liquida do que espessa, para poder ficar uma massa fininha ao deitar na frigideira.
Depois de batida a massa, deito margarina só para untar o fundo da mesma frigideira e o fogo fica no minimo....sempre, vou deitando de cada vez uma conchinha mal cheia de massa espalho na frigideira até cobrir todo o fundo e deixo ficar até as beirinhas da massa começarem a soltarem-se da frigideira, viro do outro lado e reservo.
Para o recheiro:
- 4 bananas maduras cortadas em pequenos cubinhos
- 1/2 chávena de açucar
- 50 g de côco ralado (opcional)
- canela em pó a gosto ou um pauzinho
Numa caçarola deitei entretanto a meia chávena de açucar e a colher de margarina.
Depois deitei as bananas aos cubinhos, a canela e deixei-as até se desfazerem. No fim deitei o côco ralado e deixei apurar um pouco...como ficou muito seco... deitei um pouco de leite.
Cobertura:
-4 colheres cheias de açucar
- 1 colher de margarina
- 1 colher de sobremesa de amido de milho
- 2 colheres de caramelo pronto (opcional)
Levo ao lume as 4 colheres de açucar (num recipiente pequeno e deixei fazer caramelo, ( fiz uma batota adicionei caramelo pronto porque não me saiu bem o caramelo), deitei um pouco de leite para ficar um pouco liquido, e então liguei com uma colher de amido de milho para ficar cremoso. Para servir deve estar quente para ficar mais liquido.
Depois para servir recheei as panquequinhas dobradas ao meio, cobri com o caramelo e cobri com frutas secas.
nham...nham... não sou amiga de doces com banana... mas aqui em casa todos gostaram.
sexta-feira, 15 de maio de 2009
Meus primeiros trabalhos em Trapilho
segunda-feira, 1 de outubro de 2007
segunda-feira, 9 de julho de 2007
domingo, 1 de julho de 2007
quinta-feira, 28 de junho de 2007
sexta-feira, 22 de junho de 2007
quinta-feira, 14 de junho de 2007
quarta-feira, 23 de maio de 2007
terça-feira, 22 de maio de 2007
A lUZ E A SOMBRA
(Autor desconhecido)